الأناناس: الخصائص الطبية وطريقة الاستخدام والفوائد


أناناس

أناناس

النيابة. (الأسرة

بروميليا

)

الميزات والخصائص

من منا لم يسمع بالخصائص المفيدة للأناناس؟ فاكهة استوائية غريبة ، أصلها من أمريكا الوسطى ، لفت انتباه الأوروبيين لبقية العالم بواسطة كريستوفر كولومبوس.

فاكهة الأناناس غنية بالسكريات ، ومن ثم طعمها الحلو ، بينما الجزء الداخلي المركزي المسمى جامبو غني بالألياف والإنزيمات التي يعتبر البروميلين أهمها.

البروميلين ليس مادة واحدة بل هو مجموعة من الإنزيمات المختلفة ، فهو فعال للغاية ، من الناحية الدوائية ، لأنه قادر على تكسير البروتينات مما يجعل استيعابها أسهل ، أي سهل الهضم ، ولهذا السبب يوصى به في حالة عسر الهضم أو صعوبات في الجهاز الهضمي بسبب نقص إنزيم المعدة أو البنكرياس.

ليس هذا فقط ، الأناناس (الجذع) رائع أيضًا خصائص مدر للبول، موصى به لمن يعانون من احتباس الماء المفرط في الأنسجة تحت الجلد المرتبطة بترسبات الدهون ، مما يعطي التأثير الكلاسيكي لقشر البرتقال ، وهنا أيضًا يقوم البروميلين بعمله عن طريق تكسير ألياف البروتين التي تشكل نسيج السيلوليت ، مما يفضل إزالة و تعبئة رواسب الدهون.

يمكن أيضًا استخدام هذا الإجراء المضاد للالتهابات في حالة الوذمة الناتجة عن صدمة العضلات والمفاصل (الالتواءات والتهاب الأوتار).

تلخيصًا لذلك ، يمكننا القول أنه يتم التعبير عن التأثيرات المختلفة لهذه الفاكهة الرائعة:

  1. عمل eupetic (الجهاز الهضمي) في هذه الحالة ، يُنصح بتناول كبسولات الأناناس بعد الوجبات ؛
  2. عمل مضاد للسيلوليت الصرف عن طريق أخذ الكبسولات على معدة فارغة في الصباح والمساء ؛
  3. عمل مضاد للالتهابات في حالة الكدمات والأورام الدموية وخراجات الأسنان ، دائمًا على معدة فارغة ، مرتين يوميًا. ؛

موانع

وختامًا ، كما هو الحال في جميع المنتجات ، حتى لو كانت ذات أصل طبيعي ، هناك بعض موانع استخدام جذع الأناناس:

  1. يمنع استخدامه لأولئك الذين يتناولون الأدوية المضادة للتخثر (الكومادين ، الأسبرينيتا) ، وكذلك للأعشاب ذات المفعول المماثل مثل الثوم والجنكو بيلوبا ؛
  2. لا ينصح به لمن يعانون من التهاب المعدة أو القرحة الهضمية.
  3. لا ينبغي أن تؤخذ أثناء الحمل أو الرضاعة الطبيعية ؛
  4. يحفظ بعيدا عن متناول الأطفال؛
  5. يجب تجنب الأشخاص الذين يعانون من حساسية من فاكهة الأناناس.

ثم نعم للأناناس (الجذع) ... إنها مساعدة صالحة (لأولئك الذين ليس لديهم المشاكل المذكورة أعلاه) لتقديم القليل من المساعدة للتخلص من الوزن وقبل كل شيء لتلك المحامل الجانبية المزعجة !!!! أيضا لأنها رخيصة ، ولكن مع الانتباه إلى مصدر الطاقة !!! ونعطي قليل من الحركة لجسمنا !!!!


الدكتورة جيوفانا إسبوزيتو ، أخصائي طب الأعشاب "هيرباس"
عبر Duca D’Aosta n. 3 ، 64100 تيرامو
هاتف وفاكس 0861/250969


عائلة

يمكن استخدام ألياف جذع الأناناس لزيادة كتلة البراز المعوية ، وهي جزء من مكونات العديد من مكملات الألياف.

تمتلك الإنزيمات مثل البروميلين نشاطًا متواضعًا مضادًا للالتهابات ومضادًا للوذمة (مفيد في وجود التهاب الأوتار والتهاب العضل الليفي والالتواء والأورام الدموية والتهاب الجيوب والالتهاب).

النشاط البيولوجي

العنصر النشط الأكثر أهمية الموجود في الأناناس هو ، على الأرجح ، البروميلين (خليط من الإنزيمات المحللة للبروتين الكبريتية). في الواقع ، يحتوي البروميلين على خصائص مضادة للالتهابات ، ومضادة للوذمة ، ومحللة للفيبرين ، وخصائص في الجهاز الهضمي.
من المحتمل أن تكون الخصائص المضادة للالتهابات ومضادات الوذمة المذكورة أعلاه المنسوبة إلى البروميلين ناتجة عن تثبيط إنتاج البروستاجلاندين المؤيد للالتهابات الذي يبدو أن هذه المادة تمارسه.
من ناحية أخرى ، تُعزى خصائص التحلل الفبرين إلى قدرة البروميلين على تعزيز تحلل الفيبرين ، وبالتالي تثبيط تراكم الصفائح الدموية.
علاوة على ذلك ، يمكن أن يكون البروميلين المستخدم خارجيًا مفيدًا في تعزيز التئام الجروح والحروق ، لدرجة أن هذا التطبيق العلاجي المحدد هو الوحيد الذي تمت الموافقة عليه رسميًا.
ومع ذلك ، فإن البروميلين هو أيضًا جزء من تركيبة المستحضرات الموضعية المختلفة المستخدمة لتعزيز إعادة امتصاص الأورام الدموية والوذمة والإفرازات.
هناك أيضًا مستحضرات للاستخدام الفموي تحتوي على البروميلين ، مع مؤشرات لعلاج اضطرابات الجهاز الهضمي واضطرابات الدورة الدموية الدقيقة ولمقاومة عيوب السيلوليت.
سلطت بعض الأبحاث الضوء أيضًا على المساعدة المحتملة التي يمكن أن يوفرها البروميلين في تقليل الألم والالتهاب لدى المرضى الذين يخضعون لجراحة الفم والمرضى الذين يعانون من هشاشة العظام.
أخيرًا ، يستخدم البروميلين في صناعة المواد الغذائية لتليين اللحوم (بطريقة مماثلة للباباين المستخرج من البابايا).
لا تنس الخصائص المدرة للبول في الأناناس ، بسبب الأحماض العضوية (حمض الماليك والستريك والأكساليك) الموجودة فيه.

الأناناس في الطب الشعبي والمعالجة المثلية

لطالما عُرفت خصائص الأناناس في الطب الشعبي الذي يتضمن استخدام هذا النبات لمكافحة الوذمة واضطرابات الجهاز الهضمي والالتهابات ، ولكن ليس فقط. في الواقع ، يستخدم الأناناس أيضًا لعلاج الحمى والربو عند الأطفال وكطرد من الديدان.
ومع ذلك ، في الطب الهندي ، يستخدم الأناناس وخاصة ثماره - بالإضافة إلى استخدامه لتعزيز الهضم ومكافحة الحمى - أيضًا لعلاج الإمساك وعسر الطمث والقيء.
يستخدم الأناناس أيضًا في المعالجة المثلية ، وهو متوفر على شكل حبيبات ومتوفر في تخفيفات مختلفة. في هذا السياق ، يحتوي الأناناس على مؤشرات لعلاج الوذمة ، وقصور البنكرياس ، واضطرابات الجهاز الهضمي ، وتشنجات الجهاز الهضمي وانتفاخ البطن.
قد تختلف جرعة المنتج المراد تناوله وتكرار تناوله وفقًا للتخفيف المثلي المستخدم.

ملحوظة: تطبيقات الأناناس لعلاج الاضطرابات المذكورة أعلاه غير معتمدة أو مدعومة بالاختبارات التجريبية المناسبة ، أو لم تجتازها. لهذا السبب ، قد لا تكون لها فعالية علاجية أو حتى ضارة بالصحة.


الأناناس وخصائصه العلاجية بسبب البروميلين:

البروملين عبارة عن إنزيمات محللة للبروتين السلفهيدريل موجودة في الكيول وفاكهة الأناناس. هناك بروميلين الموجود في الكيول عبارة عن خليط من 8 بروتينات على الأقل وكميات صغيرة من الإنزيمات غير المحللة للبروتين. في الجذعهناك أيضًا نوعان من بروتينات السيستين ، الكوموسين والأنانين اللذين يرتبطان إنزيميًا بحمض البروميلين ، والسيناميك ، والكوماريك ، وحمض الفيروليك.


ضخ الروزماري: الخصائص والفوائد

صورة الائتمان
© tashka2000 / 123rf.com

نبات يجب أن يكون لدينا جميعًا

ال إكليل الجبل هي واحدة من أهم الأنواع من الناحية الاقتصادية لعائلة Lamiaceae. في الأصل من مناطق حزام البحر الأبيض المتوسط ​​، يتم توزيع النبات على نطاق واسع في جميع أنحاء العالم ويرجع ذلك أساسًا إلى الاستخدامات الطبية والطبية والتجارية ، بما في ذلك الصناعات الغذائية والعطور.

من أهم مجموعات المركبات المعزولة من النبات الفينول ديتيربينات التي تمثل معظم مضادات الأكسدة والعديد من الأنشطة الدوائية للمصنع.

كما تبين في السنوات الأخيرة ذلك ثباتات إكليل الجبل تمنع موت الخلايا العصبية المستحثة بمجموعة متنوعة من العوامل في كل من التجارب المختبرية والحيوية. علاوة على ذلك ، وفقًا لبعض الأبحاث ، يمكن أن يساعد استنشاق زيت إكليل الجبل في التركيز وتذكر المعلومات بشكل أكثر فعالية، ولكن بهذا المعنى هناك حاجة إلى مزيد من التحقيق.

من بين خصائصه العديدة إكليل الجبل ، يمكن أن تقلل من مستويات الكورتيزول، وهو هرمون يمكن أن تؤدي زيادته إلى كبت جهاز المناعة ، ويساهم في الأرق وتسبب تقلبات مزاجية ، من بين مشاكل أخرى محتملة.

ضخ الروزماري: كيفية تحضيره

ال شاي إكليل الجبل وبطبيعة الحال خالي من الكافيين ويمكن تناوله طوال اليوم. يمكن أن يساعد شربه في تحسين عمليات الهضم بعد تناول وجبة كبيرة بشكل خاص ، وبفضل خصائصه المضادة للتشنج ، فإنه يساعد في تقليل الغازات والانتفاخ.

يدعم هذا الشاي العشبي أيضًا بكتيريا الأمعاء الصحية ويحسن امتصاص العناصر الغذائية. يحتوي أيضًا شاي إكليل الجبل حمض الكرنوسيك، وهو مركب يساعد على موازنة البكتيريا الدقيقة والبكتيريا النافعة في الأمعاء.

لدي ميكروبيوم الأمعاء الصحي يعني مساعدة الجسم على درء العدوى بسهولة أكبر وتعزيز عمليات التمثيل الغذائي للدهون. هذا النوع من الشاي غني بمضادات الأكسدة (البوليفينول والفلافونويد) التي تساعد على تحسين الصحة العامة وتمنع الضرر الذي تسببه الجذور الحرة.
للحصول على منقوع إكليل الجبل ممتاز ، أترك المكونات والإجراءات التالية:

  • 1 ملعقة كبيرة إكليل الجبل المجفف ، الأوراق والسيقان والأغصان
  • 1 كوب ماء
  • 1 ملعقة صغيرة عسل (اختياري)

نحضر الماء ليغلي ونطفئ و نسكب إكليل الجبلقم بتغطية الغلاية على الفور لتجنب تشتت الزيوت العطرية. ننقع لمدة 7-9 دقائق ، وأخيراً نصفي ونحلى. نشرب شاي الأعشاب عندما يكون ساخنًا.

اقرأ أيضا

تسريب إكليل الجبل لتجميل الشعر

يكتسب الشعر القوة والحيوية واللمعان غرام.


الخصائص الرئيسية للأناناس

الأناناس نبات غني بالمعادن والفيتامينات وخاصة فيتامين ج وفيتامين أ اللذين يعطيهما خصائص مضادات الأكسدة. كما أنها غنية بالأنزيمات بما في ذلك البروميلين الذي يعطي هذه الفاكهة خصائص الجهاز الهضمي ، المضادة للالتهابات ، المضادة للوذمة والاحتقان ، هذا الأخير مفيد أيضًا في مكافحة السيلوليت. بالإضافة إلى ذلك ، فإن الأحماض العضوية الموجودة في الأناناس تعطيهعمل مدر للبول قادرة على مواجهة احتباس الماء. هذه الفاكهة هي أيضا قلوية الطعام لأنه يقلل من مستوى الحموضة لدينا ، ويمنع الالتهاب ، وهو السبب الرئيسي للعديد من الأمراض.

غالبًا ما يستخدم المستخلص الجاف الذي يعتمد على جذع الأناناس لتحسين الدورة الدموية واللمفاوية لأنه يلعب دورعمل الفبرين: يقلل من توسع الأوعية ويخفف الالتهاب والألم. إذن ، يعطي البروميلين الأناناس شيئًا مهمًا نشاط مضاد للصفيحات ويساعد على تنظيم التخثر في حالة القصور الوريدي ، وتجنب تكون الجلطات الدموية والجلطات الدموية.


إقرئي أيضاً: شاي أعشاب بالأناناس والقرفة يعمل على حرق دهون الخصر في البطن في أربعة أيام

من بين العديد من الخصائص ، يحتوي الأناناس أيضًا على ذلك مدر للبول. في الواقع ، فإن الأحماض العضوية الموجودة بداخله ، وخاصة في الجذع ، لها وظيفة مدر للبول ، مما يبطل بشكل فعال احتباس الماء. لذلك فإن الأناناس هو أفضل فاكهة يمكن تناولها لمنعها أو مكافحتها السيلوليت.

خاصية مفيدة أخرى صالحة موجودة في هذه الفاكهة هي أن مضاد التهاب. في الواقع ، يسمح الأناناس ، بفضل وجود البروميلين تجنب الآثار غير المرغوب فيها الناتجة عن استخدام بعض الأدوية.

يوصى بتناول الأناناس للحصول على الفوائد عيون. تعود هذه الفوائد إلى خصائص الأناناس المضادة للأكسدة ، والتي تبطئشيخوخة الخلوية وبالتالي مواجهة أمراض العين ، والتي تتطور أكثر معالتقدم في العمر.

الأناناس غذاء غني بفيتامين سي ، مما يعني أنه يساعد الجسم على حماية نفسه من النشاط الضار للجذور الحرة. هذه الفاكهة الممتازة هي أيضا مفيدة جدا ضد النقرس لأنه يقلل من كمية حمض البوليك في الدم.

أخيرًا ، إذا كنت تعاني من احتباس الماء أو السيلوليت ، فإن الأناناس هو أفضل غذاء في هذه الحالات. هذا يرجع إلى وجود بروميلينمما يعطي تأثيراً إيجابياً للغاية في حالة السيلوليت واحتباس الماء.

ومع ذلك ، بالإضافة إلى خصائصه المفيدة للجسم ، فإن الأناناس له أيضًا موانع، والتي يجب مراعاتها من قبل جميع الذين يتناولون أدوية معينة ، مثل مضادات التخثر.

يحتوي الأناناس على مواد مضادة للتخثر ، لذلك إذا تم تناول الفاكهة ، تضاف هذه المواد إلى تلك الموجودة في الأدوية ، مما يتسبب في حدوث مضاعفات.

موانع الأناناس

يمكن أن يكون للأناناس آثار جانبية ويمكن أن تكون استعداداته لا يتحمله الأشخاص المصابون بقرحة هضمية نشطة وهي بطلان لمن هم في العلاج بمضادات التخثربسبب نشاطها المعتدل المضاد للصفيحات ، لأنه قد يزيد من خطر النزيف لدى الأشخاص الذين يتناولون الأسبرين أو مميعات الدم.

الفضول حول الأناناس

ال أناناس، من الناحية الفنية ، هم التوت. من الممكن الحصول من الأوراق على ألياف تستخدم في إنتاج الحبال والأقمشة.

أكثر أنواع الأناناس شيوعًا هي حريفالتي تأتي مباشرة من ساحل العاج (مع فاكهة كبيرة يتم اختيارها ثقيلة جدا وذات أوراق خضراء).

نوع آخر هو صغير فيكتوريا، مثالي لشخصين ، بنكهة مميزة ونكهة الفانيليا.

التنوع ذهب، المستورد من كوستاريكا ، حلو جدا ويحتوي على فيتامين سي أكثر من أي نوع آخر من الأناناس.


فيديو: التين المجفف بزيت الزيتون والثوم والزعتر Meilleur repas à tartiner des figues


المقال السابق

وصفات الثوم البري

المقالة القادمة

أربوتوس في الحديقة والمنزل: النمو والري والتكاثر